http://www.yuhibeer.com/modules/weblog/ 日本海夕陽ブルワリー ja brewery http://www.yuhibeer.com/modules/weblog/details.php?blog_id=58 2008-11-08T11:47:23+09:00 brewery 11月になって冬の訪れを感じさせる寒さになりました。 ブルワリーでは、冬季間苗場スキー場のゲレンデレストランをオープンする為、ただいま準備中であります。 現在、苗場に住み込みで一緒に働いてくれる方を募集しております。 ホールスタッフ・調理のできる方、また未経験者の方でもできる内容になっております。 ご希望の方は、トップページの求人のお知らせをご覧になり 当方担当竹内までご連絡ください。 追伸　当方ブルワリーもスタッフを募集しております。 　　　　　　　　　　　　　　　　　... http://www.yuhibeer.com/modules/weblog/details.php?blog_id=57 2008-10-24T11:33:23+09:00 brewery 皆様、秋も深まりいかがお過ごしですか？ 当店では、先日12月のイベントを早々に発表いたしました。 来る、12月3日（水）にクリスマスパーティーを企画しております。 このイベントは、当店自慢の料理をリーズナブルに食べ放題！飲み放題!!にてご提供いたしております。 クリスマスにちなんで、お得なプレゼントの抽選会も予定していますので、是非ご予約の上ご来店いただきたいと思います。 　詳細はトップページのインフォメーションをご覧ください。 11月には入ると、弥彦神社では恒例の菊祭りが始... http://www.yuhibeer.com/modules/weblog/details.php?blog_id=56 2008-10-07T18:03:14+09:00 brewery 少し遅くなりましたが、１０月の宿泊＆入浴宴会プランに関するメニューをご紹介致します。 ★前菜盛り合わせ ★アオリイカと魚介のサラダ ★なすのチーズグラタン ★アオリイカと野菜のグリル ★料理長おすすめのお魚料理 ★サラダ　★自家製パン ★料理長おすすめのパスタ ★デザート 特選素材のアオリイカは肉厚で新鮮！ 皆様お楽しみに！ ちなみに、上記メニューはおすすめメニューにも単品にてご提供していることがありますので、トップページの 当日のおすすめメニューも要チェック！ 寺泊も少しず... http://www.yuhibeer.com/modules/weblog/details.php?blog_id=55 2008-09-26T12:49:41+09:00 brewery 秋の長雨でしょうか、雨と共に気温も下がってきましたね。 ブルワリーでは、少しでも皆様に温まって頂こうと、 ９月２２日〜１０月２２日までの日程で ココアフェアーを開催致しております。 アイスココア・ホットココアを始め従来の ココアメニューに加え、特製ココアデザートやホットカクテルなどを取りそろえております。 お値段もリーズナブルにご提供致しております。 秋の寺泊と、弥彦と共に、ブルワリーで、ココアを堪能してみてはいかがですか 　　　　　　　　　　　　　　　　　＋＋宮崎＋＋ http://www.yuhibeer.com/modules/weblog/details.php?blog_id=54 2008-09-10T18:23:11+09:00 brewery 残暑が続く中、朝晩はすっかり過ごしやすい陽気になってきましたね 最近、夕日の位置も私的には、ベストポジションにいるように感じます。沈む時間も夕食時にぴったり！ 食事とビールとご一緒に夕日はいかがですか？ 食欲の秋・スポーツの秋・読書の秋・・・といろいろ言われますが、私はやっぱり食欲の秋ですかね これからの時季食材もいろいろと旬を迎えているようで、とても楽しみです。 http://www.yuhibeer.com/modules/weblog/details.php?blog_id=53 2008-08-29T12:39:33+09:00 brewery 入浴＆宿泊宴会プランの特選素材が決定いたしました。 ９月はサンマです。 秋のサンマは脂がのっていて最高ですよね！ サンマといえば主に和食ばかりと思われがちですが、そこは当店の料理長が趣向を凝らしたイタリアンにしてしまいます。 入浴＆宿泊宴会プランのメニュー ★前菜盛り合わせ ★サンマと焼きなすのカルパッチョ ★サンマの香草パン粉焼き ★パングラタン ★本日のおすすめお魚料理 ★サラダ　★自家製パン ★本日のおすすめパスタ ★デザート 以上の９品です。 ＜要予約＞ 食材の都合... http://www.yuhibeer.com/modules/weblog/details.php?blog_id=52 2008-08-22T15:45:54+09:00 brewery 皆様、ご無沙汰してしまい申し訳ありません。 お盆はたくさんのご来店ありがとうございました。 お盆も終わり寺泊も一息といったところです。 今日は、数日前からの雨もやみ、すっきりとしたいい天気になっています。 前にブログにて写真を載せることができなかったので、今日は良いチャンスと思って撮影してみました。 当レストランのホールから見える景色です。 よかったら、写真だけではなく実際にお越し頂いて、見て頂けたらと思います。 http://www.yuhibeer.com/modules/weblog/details.php?blog_id=51 2008-08-12T11:40:30+09:00 brewery ８月も中盤になり世間ではいよいよお盆休みですね！ 寺泊もたくさんの人出でうれしい悲鳴？をあげております。 現在、寺泊の港脇にある公園では青と白のイルミネーションで彩られています。とってもきれいなので、一度ごらんになってみてください。 今朝、フジテレビの「とくだね｣を見ていたら、気象予報士のあまたつさんが、今夜はペルセウス座流星群が見られるといってました。 現在寺泊は快晴！天体ショーは見られるかな？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＋＋宮崎＋＋ http://www.yuhibeer.com/modules/weblog/details.php?blog_id=50 2008-08-05T12:25:49+09:00 brewery 長岡の花火も終わりました。 次の花火はいよいよ寺泊の花火大会です。 ８月７日（木)です。当店は定休日ですけど・・・ 寺泊の花火は港付近から中央海岸に渡る広範囲の花火です。 長岡花火のフェニックスもあげるもようです。 私も定休日を頂いて、観覧しようかと思っております。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＋＋宮崎＋＋ http://www.yuhibeer.com/modules/weblog/details.php?blog_id=49 2008-08-01T16:00:54+09:00 brewery 明日からいよいよ長岡花火です 今年は花火が土日にかぶり大混雑が予想されてます… 私はあまり人混みが好きではないのですが 花火だけは別！！ と、思うほど夏にはかかせません 昨年の長岡花火に行きましたが、何がなんだかわからなく なるくらい凄かったです！！ 今年の長岡花火に行かれる方は是非、是非、 感想をお待ちしてます ちなみに今年の大きな花火大会は土日が多いのです… サービス業に携わっている人は今年は大きい花火大会は 涙をのむ人が多いのでは…？？ 狙いは片貝のみ！！ 本気を出...